Nero Norcia mostra mercato del Tartufo Nero Pregiato

Nero Norcia, nella bella città di San Benedetto con facciate e palazzi rinnovati, ripropone la tradizionale mostra mercato per le vie del centro storico con circa 50 stand (aperti dalle 9 alle 20) in un percorso delle eccellenze alla scoperta del tartufo, protagonista indiscusso della kermesse, accompagnato da prodotti locali e italiani.

Accanto all’esposizione, tantissimi appuntamenti collaterali e una rinnovata collaborazione con l’Università dei Sapori di Perugia i cui chef proporranno durante l’evento, nello spazio "A contatto con le eccellenze", degustazioni di piatti e preparazioni accompagnate da alcune notizie e contenuti a tema.

In programma diversi momenti di approfondimento e spettacolo presso il "Villaggio delle eccellenze" e lo "Spazio Digipass". Infine, i sabati e le domeniche, per tutto il giorno, si alterneranno artisti di strada e animazioni per i più piccoli.

Tra le novità, la presenza di noti personaggi e personalità che si alterneranno all’interno del "Salotto delle eccellenze", condotto dal giornalista Rai Paolo Notari, e che con lui discuteranno di tartufo, di Norcia e di territorio.

Saranno infatti ospiti Francesco Vaia, direttore generale della Prevenzione sanitaria al Ministero della Salute; il tenente colonnello dell’Aeronautica militare Massimo Morico, volto Rai che si occupa di previsioni meteo; il giornalista sportivo Amedeo Goria, il direttore Intrattenimento day time Rai Angelo Mellone e il curatore della guida "L’Italia del tartufo" Gianluca Carrabs.
Tra gli ospiti anche Matteo Grandi, giornalista, scrittore e autore della trasmissione televisiva XFactor.

Venerdì 23 febbraio, alle 10.30 nell’area Digipass, verrà presentato "Nero Norcia, 60 anni di celebrità", un magazine speciale ricco di foto, interviste, reportage, curiosità e ricette culinarie che trasporta il lettore nel cuore della Valnerina tra storia, arte, cultura e gastronomia.

«La Valnerina che raccontiamo in queste pagine – afferma il giornalista  Gilberto Scalabrini che ha curato lo speciale – è la Valnerina del silenzio e della tranquillità, dei sapori e delle tradizioni, dei prodotti enogastronomici d’eccellenza e delle passeggiate».